グリーストラップとは？
厨房排水に含まれる油脂分や汚濁物質が直接下水に流れださないよう分離回収する設備です。
＜https://www.gesui.metro.tokyo.lg.jp/living/a6/oil/food_onegai/index.html＞｜2023年5月31日最終アクセス）
グリーストラップには日々汚れが堆積します。
そのためグリーストラップの機能を維持するには適切なメンテナンスが欠かせません。
【清掃方法の例】
A : 網カゴ・油脂分は毎日清掃する。
B : ゴミ・油脂は週1回清掃する。
C : トラップ内部は2～3か月に1回清掃する。
D : 蓋や設備品が錆びたり、劣化した場合は適宜交換する。
A : 網カゴ・油脂分は毎日清掃する。
B : ゴミ・油脂は週1回清掃する。
C : トラップ内部は2～3か月に1回清掃する。
D : 蓋や設備品が錆びたり、劣化した場合は適宜交換する。
とは言え、グリーストラップの管理はとても大変な作業（臭い・汚い・危険）なので、
数多くのお店がグリーストラップのメンテナンスに大きな負担を感じています。
清掃をしないで放置していると・・・
グリーストラップに汚れが過剰に堆積すると、グリーストラップは本来の機能を発揮できなくなります。
1.グリーストラップの汚れが垂れ流しになります。
2.強い悪臭がします。
3.排水管が詰まるなどして思わぬ出費が発生します。
4.行政当局から改善指導を受けることがあります。
2.強い悪臭がします。
3.排水管が詰まるなどして思わぬ出費が発生します。
4.行政当局から改善指導を受けることがあります。
弊社作業の特長
グリーストラップ全体を清掃し、きれいな出来栄えをご提供します。
※手作業等で出来る限り廃棄物を減らせるよう努めています。
多くのグリーストラップ清掃を手掛けてきた弊社が辿り着いた画期的な作業仕様です。
・グリーストラップメンテナンス全国チェーン本部『Sweeper』のネットワークが、統一された仕様でハイレベルな作業をご提供します。
・コンプライアンスを尊守した作業システムです。
・産業廃棄物処理（電子マニフェスト）全国対応可能。（一部地域を除く）
・チェーン店様からのご用命は『Sweeper』本部が一括して承り、チェーン本部様の負担を軽減します。
作業方法
確かな作業品質 『作業写真４カット撮影と排水トラブル緊急報告』
『作業写真４カット撮影』
弊社のグリーストラップメンテナンスでは、作業写真を４カット撮影します。
作業プロセスを確認出来る確かな作業品質と適切な廃棄物処理をお約束します。
